Galletas Bañadas Sabor Coco

UYU 45,00

Galletitas dulces con sabor a coco cubiertas con un delicioso chocolate.

Paquete 120g

Categorías: ,

Descripción

Galletas bañadas en chocolate sabor Coco

Denominación legal: Galletita sabor coco bañada con cobertura símil chocolate

Nombre fantasía: –

Vida útil: 120 días

Condiciones de almacenamiento: Mantener en lugar fresco (20°C) y seco (60% HR)

Envase: Bolsa de polipropileno impreso (Proveedor Polybag). Bandeja de poliestireno (Proveedor Prumer).

Peso neto: (20 – 170) g

Industria Uruguaya

Elaborado y distribuído por: TRONDIAL S.A. Carlos Maria de Pena 5834, Montevideo, Uruguay. Tel: 2306 2443 I.M. S.R.A. N° 1244/136

 

Ingredientes: Harina fortificada con hierro y ácido fólico, azúcar, aceite vegetal hidrogenado, huevos, cobertura simil chocolate (emulsionante: lecitina de soja), leudantes; INS 503ii, INS 500ii, aromatizantes: aroma de coco.

Parámetros del producto: Humedad máxima: 5% INS 503ii: BPF INS 500ii: BPF

Registro de la cobertura símil chocolate: 1345/104 Registro de la harina fortificada con hierro y ácido fólico: 2877/26

Ver lote y fecha de vencimiento en el envase. La fecha de vencimiento se colocará de la siguiente manera: venc: día/mes/año

Si el producto vence el 18 de octubre de 2016 se colocará “18/10/16”

Ambos fecha de vencimiento y lote se colocan mediante ink jet negro

Código de barras: 7 730965 220221

Breve descripción del proceso de elaboración: En una amasadora se mezclan los ingredientes excepto la cobertura, y se amasa. Se coloca la masa en moldes y se alisa la misma mediante rodillos. La galleta pasa por el horno continuo y luego túnel de frío.

Se coloca en cajones y se procede a bañar en el equipo correspondiente. La galleta bañada se pasa por túnel de frío Se agrupa y envasa.

Tabla nutricional:

INFORMACION NUTRICIONAL

Porción 40g (3 unidades)

Por 100g Cantidad por porción %VD(*)

Valor energético 407 kcal = 1708 kJ 151 kcal = 634 kJ 8

Carbohidratos 70g 28g 9

Proteinas 4,8g 3,2g 4

Grasas totales 12g 2,9g 5

Grasas saturadas 0,9g 1,8g 8

Grasas trans 0g 1,0g

Fibra alimentaria 2,8g 0g 0

Sodio 40mg 67mg 3

 

(*)%Valores Diarios con base a una dieta de 2000kcal u 8400 kJ. Sus valores

diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades

energéticas